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June 19, 2006 プライベート&staff

氷見

富山県からRocket-Rご注文のK様から、氷見糸うどんをいただきました。
スタッフみんなで分けて、早速僕も本日いただくことに。

6-19-2

調理方法は、一番シンプルなぶっかけで。
茹でた氷見糸うどんに、かつおぶしと万能ネギ、卵黄を。
そこにニンニクをつけ込んだ醤油をぶっかけてグリグリ混ぜていただく。うまーーい!
K様、ありがとうございました!

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